Vuoden 2005 näyttely vei meidät vanhaan eurooppalaiseen pajumaahan Ranskaan. Ranskassa lähellä Toursin kaupunkia sijaitsee pieni kylä nimeltään Villaines les Roschers, jonka pajutuotantoa Suuri Pajunäyttelymme Pajua ja Patonkia esitteli.
Ranskasta tulevat paitsi tuoksut, viinit, juustot, hillot, patongit, croissantit, kukat, kahvilat niin tietenkin muoti. Ainutlaatuinen pajuinen la haute couture oli nähtävillä Pajutilalla heinä- ja elokuun ajan.